【碧螺春：春天的代表，茶中的艺术品】(碧螺春茶属什么茶)

　
碧螺春，这个名字本身就让人想起春天的景色。它产于春季，属于绿茶的一种，是中国的名茶之一。碧螺春炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，產于春季，故名“碧螺春”。

【碧螺春茶的益处】

碧螺春茶具有很好的提神、利尿功能，经常饮用

可以加快身体新陈代谢功能。同时，它还含有大量益于人体吸收的化合物，如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，具有延缓衰老、预防癌症的功效。喝碧螺春还可以预防心血管疾病、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压等。因此，碧螺春特别适合中老年人、上班族和减肥人士饮用。

【碧螺春茶的适用人群】

1. 中老年人：碧螺春营养价值高，含有大量有益人群健康的成分，如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，有延缓衰老、预防癌症的功效。喝碧螺春还可以预防心血管疾病、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压等。因此，碧螺春特别适合中老年人饮用。

2. 上班族：工作时一杯茶可以帮助提神醒脑，活跃思维，提高工作效率。碧螺春含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，起到振奋精神的作用。同时碧螺春还有很好的抗辐射功效，很适合经常面对电脑的办公人群饮用。

3. 减肥人士：碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢，加快脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，想要减肥的人士可以坚持喝碧螺春茶。同时碧螺春绿茶中还含有大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动，亦可增加饱腹感、热量低，是有效的减肥饮品。

4. 女性：碧螺春茶属于不发酵的绿茶类，含有丰富的茶多酚，抗氧化效果很好，是女士们的美容茶。对女性而言，常喝碧螺春能有效抑制衰老，是天然无毒副作用的抗氧剂。

【碧螺春茶的饮用禁忌】

尽管碧螺春茶具有很多益处，但寒性体质和患有胃病的人最好少喝绿茶。同时，孕妇和哺乳期的妇女也应该适量食用。